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ヤマメ冷凍真空パック(生魚)1匹

¥650 税込

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環境、水質とも良好な清流で育った
ヤマメを内蔵処理加工して新鮮なうちに真空パックにして冷凍しました。
解凍して塩焼き、ムニエル、ホイル焼き、ちゃんちゃん焼き、みそ漬け、塩麹漬け等でどうぞ!
ヤマメが一番身乗りする初夏のころ限定での出品です!
ヤマメの特徴の、身の柔らかさ、甘み、旨みをお楽しみください。

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